Приготовление

 
Спаржу можно использовать как зеленую, так и белую. Вместо спаржи можно использовать стручковую фасоль. Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции . У спаржи отломать твердую часть стебля. Воду довести до кипения, положить в нее спаржу, варить до готовности (около 5-7 минут)....
 

Рецепт - Суп-пюре из спаржи

 
Спаржа — 500 грамм Вода — 2 л Масло — 50 грамм Мука — две столовых ложки Сливки (30 %) — 100 мл Соль Перец (По вкусу ) Спаржу помойте и почистите специальным ножом или обыкновенным, снимите тонкую шкурку(но простым ножом трудно, есть такие специальные ножы для чистки моркови)ещё раз ополосните и порезать на кусочки 1-1,5 см....
 

Салат из спаржи, семги и соуса тар-тар

 
Вы хотите удивить и порадовать всю семью, приготовив на ужин, что-то полезное, низкокалорийное и вкусное? Тогда этот рецепт идеально подойдет к вашему праздничному столу. Время приготовления блюда – 30 минут. Блюдо относится к низкокалорийным. Состав: 500 г. зеленой спаржи, 500 г....
 

Соевая спаржа. Вариации на тему

 
Некоторые утверждают, что «спаржа» - китайское изобретение, равно как и соевый творог тофу. Сейчас уже сложно сказать, так ли это. Спаржа, используемая для приготовления данного салата, не есть спаржа как таковая. Это ни что иное, как соевый полуфабрикат, широко применяемый в корейской и китайской кулинарии....
 

Салат из “спаржи” по-корейски

 
“Спаржа” сушеная – 200гр Морковь – 1шт Лук – 1шт Масло подсолнечное – 100мл Уксус – 2 столовых ложки Кориандр, базилик, перец черный, перец красный молотые Соль Приготовление: Сушеную “спаржу” замочить в холодной воде. Через час пожелтевшую воду слить и залить новую....
 

Рецепты: Салат из печеной спаржи с яйцом пашот и пармезаном

 
Для приготовления блюда нам потребуется: Спаржа - 500 г Маслице оливковое extra virgin - 3 столовые Поваренная соль Для использования в готовых блюдах лучше всего использовать соль мелкого помола непосредственно за столом. Если вы готовите мясо, овощи, консервируете или солите рыбу, то лучше использовать соль среднего помола....
 

Рецепты

 
ПРАВИЛЬНЫЕ САЛАТЫ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ ПРАВИЛЬНЫЕ САЛАТЫ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ Вот и первые ответы на вопрос читателя, как готовить салат из морской капусты. Может, хозяюшки добавят и другие рецепты? Салат этот можно готовить практически каждый день и из консервированной, и из замороженной, и из сушёной морской капусты....
 

Соевая спаржа - рецепты приготовления

 
Соевая спаржа или фучжу, как называют ее на родине, то есть в Корее, продукт, богатый витаминами и белками. При этом блюда из нее получаются довольно легкими, низкокалорийными. Фучжу можно использовать практически в любых блюдах, но лучше всего она подходит для приготовления салатов....
 

спаржа соевая

 
Соевая спаржа (Фуджу ) или ее еще назвают – лапша соевая спажа - продукт из соевых бобов. Бобы хорошенько вымачивают, перетирают, вымывают из массы молоко. При кипячении соевого молока, как и у животного, образуется пенка. Вот она – то и служит сырьем для производства спаржи....
 

сохранилось. В Европе, например, до сих пор действует стандарт, согл

 
Спаржа опережает все остальные овощи по содержанию фолиевой кислоты. Этот витамин предотвращает появление морщин, делает кожу гладкой и бархатистой, укрепляет волосы и борется с ранней сединой. Спаржевый сок считается признанным средством от целлюлита и отеков, с его помощью выводят бородавки и мозоли....
 

Закуска из соевой спаржи (фото-рецепт)

 
Фучжу или фуджу в России принято называть спаржей, а американцы называют бамбуком, однако соевая спаржа фучжу ничего не имеет общего ни с бамбуком, ни с зеленым растением аспарагусом, побеги которого также называют спаржей. Фуджу готовят из нежной пенки, которая называется юба, образующаяся на поверхности при медленном нагревании соевых бобов....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7


  • На главную