спаржа соевая
Соевая спаржа (Фуджу ) или ее еще назвают – лапша соевая спажа - продукт из соевых бобов. Бобы хорошенько вымачивают,
перетирают, вымывают из массы молоко. При кипячении соевого молока, как и у животного, образуется пенка. Вот она – то
и служит сырьем для производства спаржи. Её бережно собирают, нарезают на пласты, сворачивают в трубочки и высушивают.
Полезна ли соевая спаржа ?
Так как в пенку собираются самые ценные питательные вещества соевого молока, соевая спаржа очень полезна.
Пищевая ценность соевой спаржи на 100 гр. продукта:белки - 45гр. жиры - 20гр. углеводы - 20гр.
Энергетическая ценность на 100 гр (калорийность соевой спаржи ): 440 ккал.
Условия хранения: от 1°C до 20°C, хранить в сухом месте.
Состав соевой спаржи (соевая спаржа состав ): соевые бобы, вода.
Где купить сухую соевую спаржу. ( По запросам. куплю спаржу, спаржа сухая купить).
Цена на спаржу соевую зависит от объема закупки.
Рецепты приготовления соевой спаржи и как приготовить различные блюда из Фуджу можно посмотреть в разделе «Рецепты».
В ней мы рассказали, как подготовить полуфабрикат из сухой соевой спаржи, рецепты различных салатов по-корейски,
в том числе и рецепт салата из соевой спаржи по-корейски.
Не может ли употребление соевой спаржи нанести вред нашему организму.
Я думаю, как и любой продукт, соевую спаржу нужно употреблять в меру. Нужно помнить, что салаты по-корейски в основном остро заправлены,
поэтому людям страдающим заболеваниями желудка, конечно нужно ограничивать себя в чрезмерном употреблении этих салатов.
Но спаржа соевая вред а не может нанести, если она тушеная в бульоне или запеченная без острых приправ,
или в составе салатов приправленных легким маринадом с растительным маслом.