Блюда из свеклы

 

Оригинальные овощные блюда и гарниры разных народов

  • Картофель. Картофельные блюда
  • Белокочанная капуста

    Блюда из белокочанной капусты
  • Цветная капуста

    Блюда из цветной капусты
  • Краснокочанная капуста

    Блюда из краснокочанной капусты
  • Морковь. Блюда из моркови
  • Свекла. Блюда из свеклы
  • Помидоры. Блюда из помидоров
  • Кабачки. Блюда из кабачков
  • Огурцы. Блюда из огурцов
  • Тыква. Блюда из тыквы
  • Баклажаны. Блюда из баклажанов
  • Перец. Блюда из перца
  • Лук. Блюда из лука
  • Редька. Блюда из редьки
  • Редис. Блюда из редиса
  • Репа. Блюда из репы
  • Сельдерей. Блюда из сельдерея
  • Укроп. Блюда с укропом
  • Петрушка. Блюда с петрушкой
  • Ревень. Блюда из ревеня
  • Щавель. Блюда из щавеля
  • Хрен. Блюда с хреном
  • Чеснок. Блюда с чесноком
  • Бобовые овощи

    Раздел: Оригинальные овощные блюда и гарниры разных народов.

    Свекла

    Свеклу средней величины вымыть и сварить до мягкости, очистить и нарезать соломкой.

    Капусту нашинковать, лук нарезать кольцами.

    В кипящей воде растворить соль и сахар, добавить уксус и варить нарезанные овощи 10 мин.

    В горячем виде переложить в банки, залить маринадом и стерилизовать.

    Горячий салат из свеклы

    Для приготовления салата можно взять свеклу, отваренную целиком или запеченную в духовке, очищенную и нарезанную стружкой.

  •  



  • На главную