ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

 

Салат «Любовница» с изюмом

Салат «Любовница» с изюмом. с грецкими орехами и еще с несколькими простыми и доступными ингредиентами украсит любой стол!

Меня, как порядочную жену, долго смущало название салата, но не я его выдумала, а потому. как говорится, из песни слов не выкинешь. Может, та песня не самая благозвучная, с точки зрения общественной морали, но салат «Любовница». действительно очень вкусный и потому заслуживает нашего внимания.

И, наверняка, неспроста он был так любовно назван

Рецепт найден мною в одной из кулинарных социальных сетей, с радостью им с вами поделюсь.

Нам понадобится:

  • 1 свежая морковь
  • 2-3 отварные свеколки ( у меня были маленькие)
  • сыр 150 грамм
  • горстьизюма
  • горсть грецких орехов
  • майонез
  • чеснок 2 зубчика

Салат слоеный, поэтому делаем каждый слой отдельно. Изюм промываем и замачиваем минут на 20. Морковь чистим и трем на терке. Затем промытый изюм соединяем с морковью и добавляем майонез. Первый слой готов. Можно сразу его выложить на дно глубокой тарелки или салатника.

Второй слой делаем из мелко тертого сыра, раздавленного чеснока и майонеза. Хорошо перемешиваем и выкладываем вторым слоем.

Третий, последний слой состоит из тертой на мелкой терке свеклы, мелко порезанных грецких орехов и майонеза.

Выкладываем его финишным слоем и украшаем как вашей душе угодно.

Салат «Любовница» с изюмом - готов!

Угощайтесь, я очень надеюсь, что вы полюбите этот простой рецепт ;)

 



  • На главную