Салаты из овощей и фруктов

Этот салат хорош весной, когда появляется свежая спаржа, которую ценители ждут целый год. Яйцо пашот прекрасно дополняет спаржу, и я советую подавать его теплым. Желток вместе с заправкой даст изумительный вкусовой эффект. Пикантный оттенок придает и сыр пекорино. Блюдо очень полезно по составу....

Читать дальше

Блюда корейской кухни пользуются огромной популярностью. В основном это касается различных овощных салатов. Они действительно очень вкусные и необычные. Кроме того, они идеально удовлетворяют любителей пикантных острых блюд. Секрет приготовления этих салатов в первую очередь заключается в используемых для их приготовления приправах....

Читать дальше

В нашей стране спаржевый салат распространен пока незначительно (его возделывают в основном в Узбекистане, Таджикистане и Туркмении). В Киргизии известен сорт Дунганский. Он относится к группе позднеспелых сортов. Лист его удлиненно-овальный сизоватого цвета; стебель длинный, толстый (5 см и более)....

Читать дальше

Способ приготовления: Очистите спаржу, отварите в течение 6 минут в большом количестве соленой воды и сразу охладите. Промойте салат в большом количестве воды с добавлением столового уксуса, затем просушите. Очистите лук-шалот и нарежьте тонкими ломтиками, чеснок порубите....

Читать дальше

Этот салат из соевой спаржи займет достойное место на праздничном столе. На вид очень аппетитный! Рецепт с фото прислала наша читательница Елена Лебедь. Однако, прежде чем перейти к рецепту, напишу пару слов для тех, кто еще не знаком с таким экзотическим продуктом, как соевая спаржа....

Читать дальше

Цена: 27руб Предлагаем воспользоваться готовыми заправками корейских салатов ЧИМ ЧИМ для самых популярных корейских салатов. Эти заправки созданы технологом - корейцем, который владеет всеми секретами ароматов и вкусов салатов. С заправками ЧИМ ЧИМ легко можно самим приготовить самый настоящий корейский салат....

Читать дальше

Спаржа – весенний овощ, полезный для здоровья/ Спаржу можно запекать, жарить, варить, добавлять в суп и т. д. Приготовление сухой спаржи немного отличается от приготовления свежей. Как же приготовить сухую спаржу? Из сухой спаржи можно готовить интересный салат. Берем 600г спаржи, 2 яйца, сваренных вкрутую, 4 помидора, 2 пучка лука-резанца, 100г лука, 200г йогурта, 4 ст....

Читать дальше

Рейтинг пользователей: / 0 Уже 4 тысячи лет спаржа считается «царицей овощей» и в древности украшала столы высших государственных деятелей, от египетских фараонов до римских императоров. Так во времена древнего Египта и Греции, спаржу активно использовали для повышения потенции....

Читать дальше

Сентябрь 28, 2012. Закладка: Диета. Флай рецепт. Овощи. Постные блюда. Рецепты салатов Что-то среднее между любимым дамами салатом “метелкой” и корейской кухней. Блюдо хорошо подходит для разгрузочных дней, как закуска в пост и т. п. Вкус необычный, смесь сладковатых корнеплодов и маринованных кусочков фучжу пикантна и расчитана на любителя таких сочетаний....

Читать дальше

1 банка консервированного горошка 1 ст. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. растительного масла соль, перец зеленый лук, петрушка Приготовление: Перцы запекать в духовке, пока не потемнеют, почистить, снять кожуру, выстудить и порезать соломкой, добавить рис, процеженный горошек, мелко посеченную зелень лука и петрушки, посолить, поперчить, заправить уксусом и маслом....

Читать дальше

Обожаю как хозяйка и начинающий кулинар открывать для себя новые продукты, о которых еще вчера не имела представления. Так случилось и с загадочным нутом. Этот горох внушительных размеров завоевал весь диетический мир, а теперь попал и в число моих любимых бобовых. Скажу по секрету: турецкий горох (одно из его названий) при варке невозможно превратить в кашу и это мне нравится....

Читать дальше