Салаты из овощей и фруктов

В рациональном питании очень важную роль играют овощи. Из них готовят как отдельные блюда и всевозможные салаты. так и разнообразные гарниры к мясу и рыбе. Поговорим сегодня о красной свекле. Ещё в древние времена свекла считалась целительным овощем. Для лечения употребляли не только сам корнеплод и его сок, но и ботву....

Читать дальше

Свекла, растительное масло, орехи, зелень Салат из сырой свеклы, вопреки распространенному мнению, обладает великолепными вкусовыми качествами. К тому же, он, как и прочие блюда, для приготовления которых использовались сырые овощи, содержит достаточное количество разнообразных полезных веществ....

Читать дальше

Рецепт опубликован в рубрике Копилка рецептов 17 мая 2013. На первый взгляд может показаться, что салат очень простенький. На самом деле салат из свеклы с горошком и кукурузой обладает вполне гармоничным и законченным вкусом. Ну а сочетание консервированного горошка и свеклы знакомо каждому с детства по всеми любимому винегрету....

Читать дальше

Содержание: Существует мнение, что самыми полезными и наиболее приемлемыми для человека являются те овощи и фрукты, которые произрастают там, где он родился. Еще мы с вами знаем, что они также намного дешевле в отличие от заграничных манго и апельсинов. Вот почему не употреблять их в пищу просто нехорошо....

Читать дальше

Продукты: 1 крупная свекла 2 стакана в тертом виде 1 морковь 1 стакан в тертом виде 1 толстый стебель сельдерея 1 пучок петрушки 1/2 стакана в нарезанном виде Компоненты заправки для салата: 1/4 стакана оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. рисового или яблочного уксуса 1 ч....

Читать дальше

Прежде чем представить вашему вниманию не один хороший и простой рецепт таких салатов, поговорим о пользе сырых овощей в целом. Какими преимуществами обладает сырая еда в сравнении вареной, жареной, запеченной, словом, той, которая готовится с применением высоких температурных режимов?...

Читать дальше

Рецепт приготовления пикантно-острого салата из сырой свеклы, яблок и сладкого перца. Столовые сорта свеклы обыкновенной широко используются в повседневном питании, так как они доступны по цене и в течение длительного времени сохраняют свежесть. Корнеплоды свеклы содержат клетчатку, белки, минеральные соли (кальций, железо, йод и др....

Читать дальше

Сегодня мы приготовим необычный овощной салат с чипсами, в котором будет содержаться море витаминов, но…дадим немного слабины и добавим необычный для салата ингредиент – чипсы. Они имеют приятный хруст и придадут нашему салату изысканности. Чтобы приготовить необычный овощной салат с чипсами, потребуются следующие ингредиенты: • колбаса копченая —...

Читать дальше